Studi Kasus: Aplikasi Stoikiometri Dalam Industri

Rika Febriani (41615010063)
Nur Afni Indah R (41615010058)

Pembuatan Garam

           Kali ini kami akan membahas tentang aplikasi stoikiometri di bidang industri. Lebih tepatnya lagi tentang pembuatan garam. Dalam pembuatan garam tersebut ada salah satu hukum dasar kimia yang dipakai yaitu Hukum Kekekalan Massa yang dikemukakan oleh Lavoisier.

Lavoiser  menyatakan: massa zat-zat sebelum reaksi sama dengan massa zat-zat sesudah reaksi.

Contoh :

Jika teman-teman memasukkan Na sebanyak 15 gram dan Cl₂ sebanyak 7 gram, maka akan menghasilkan NaCl sebanyak 22 gram. Hal ini sesuai dengan bunyi hukum Lavoisier yang mengatakan massa zat sebelum reaksi akan sama dengan sesudah reaksi.

 

Sekarang kami akan menampilkan video tentang pembuatan garam dapur di laboratorium dalam jumlah kecil.

Kita sudah melihat pembuatan garam, sekarang kami jabarkan manfaat garam dapur untuk kehidupan manusia yaitu:

1. Penambah cita rasa makanan

2. Sebagai obat kulit

3. Bisa digunakan dalam pembuatan kosmetik 

4. Bisa digunakan sebagai pengawet 

Note : Sebenaranya menurut kami pembuatan garam dengan cara yang ditampilkan di video diatas kurang efektif. Kita bisa memanfaatkan air laut jika kita ingin memroduksi garam dalam jumlah besar

Kami tahu bahwa artikel ini memiliki banyak kekurangan. Jika ada yang ingin menambahkan ataupun menyanggah, kami persilahkan.